重庆小面培训首选郑州小吃培训公司-华百盛餐饮培训公司

2015-06-04  来自: 河南华百盛餐饮管理有限公司 浏览次数:152

       重庆小面你是不是吃过呢?没有吃过那是不是听过呢?重庆小吃千千万万种,但为什么重庆小面成餐饮新宠呢?据了解重庆某报社 报道,10月13日,重庆获得“中国小面之都”的荣誉称号,重庆小面受到全国乃至世界关注。“小面之都”怎么来的?重庆每天要卖上千万碗面重庆小面行业人士预估,重庆小面行业将让更多创业者和投资人观望。与其相关的小面培训市场也受到关注,据重庆小面协会不完全统计,每年有1至2万人加入小面技艺的学习,外地人占比60%至70%,现在学习非常便利,无需长途跋涉到重庆,河南华百盛技术老师从事餐饮行业至少五年以上经验,每两个月会外派进修考察各地名小吃技术。


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    重庆小面培训就到河南华百盛餐饮培训公司,近日记者了解到,小面培训费用从低的1800元,到高的18000元不等。同是学习小面技术,为何如此大差距?看似一碗小小的重庆小面,近20道工序、10几种调料


原材料:面条。


标准要求:面条长度、宽窄、粗细均匀、质地柔韧、富有弹性、气味清香,本品固有的颜色。


辅料:蔬菜、高汤、水、食用猪油


标准规定:重庆小面里的蔬菜可选用各类时令豌豆苗、空心菜、莴苣叶、卷心菜、大白菜、生菜等的嫩叶或嫩茎。


调料:酿造酱油、姜水、蒜水、红油辣子、味精、鸡精、食用植物油、熟芝麻、芝麻酱、花椒粉、酿造食醋、熟碎花生仁、榨菜粒、葱花。


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       以上是郑州华百盛餐饮培训公司为您普及的一些小知识,希望您能喜欢,能帮助到您;河南华百盛餐饮管理有限公司专业从事郑州小吃培训,郑州餐饮培训,郑州特色小吃培训,郑州小吃加盟等等业务;欢饮您来电咨询:4001567860



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